متن مرتبط با «قهوه» در سایت خانواده برتر نوشته شده است
همه چیز درباره خواص شکر قهوه ای
شکر قهوه ای شیرین کننده ای است که از نیشکر (Saccharum officinarum) تهیه می شود. شبیه شکر سفید است اما حاوی مقادیر متفاوتی ملاس است. شکر قهوه ای می تواند تصفیه شده یا تصفیه نشده باشد اما بیشتر شکر قهوه ای که در بخش پخت فروشگاه مواد غذایی پیدا می کنید، تصفیه شده است. انواع دیگری از شکر قهوه ای (کمتر رایج) نیز وجود دارد، از جمله شکر توربینادو، شکر موسکووادو و شکر قهوه ای آزاد. مانند همه قندها، شکر قهوه ای کالری و کربوهیدرات ها را تامین می کند اما ویتامین یا مواد معدنی قابل توجهی ندارد. اگر شکر قهوه ای به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف شود، می تواند در الگوهای غذایی گنجانده شود. در ادامه با خواص شکر قهوه ای بیشتر آشنا خواهید شد. حقایق تغذیه ای شکر قهوه ای اطلاعات تغذیه زیر برای 1 قاشق چای خوری (4.6 گرم) شکر قهوه ای ارائه شده است. کالری: 17.5 چربی: 0 گرم سدیم: 1.3 میلی گرم کربوهیدرات: 4.5 گرم فیبر: 0 گرم شکر: 4.5 گرم پروتئین: 0 گرم کربوهیدرات ها تمام کالری موجود در شکر قهوه ای از کربوهیدرات ها تامین می شود. 17.5 کالری در یک قاشق چای خوری شیرین کننده وجود دارد و تمام کالری آن قند است. در شکر قهوه ای فیبر یا نشاسته وجود ندارد. بار گلیسمی شکر قهوه ای 3 تخمین زده می شود که بسیار کم است. با این حال، بار گلیسمی اندازه ای که میل می کنید را در نظر می گیرد. بنابراین اگر بیش از یک قاشق چای خوری مصرف کنید، بار گلیسمی تخمینی افزایش می یابد. چربی در شکر قهوه ای چربی وجود ندارد. پروتئین شکر قهوه ای هیچ پروتئینی ندارد. ویتامین ها و مواد معدنی وقتی شکر قهوه ای در مقادیر معمولی مصرف شود، هیچ ریز مغذی قابل توجهی ارائه نمی کند. با این حال، در مقادیر بیشتر، قند ممکن است برخی از مواد م, ...ادامه مطلب
قهوه گانودرما چیست و آیا واقعاً می تواند سلامت شما را تقویت کند؟
قهوه گانودرما یک مخلوط نوشیدنی پودری است که حاوی عصاره گانودرما است. در طب جایگزین، مزایای گانودرما شامل ضد تومور، ضد التهاب و تقویت سیستم ایمنی می شود. قارچ گانودرما لوسیدوم که همچنین به عنوان “ریشی” یا “Lingzhi” شناخته می شود، برای درمان بیماری هایی مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا و بسیاری موارد دیگر استفاده می شود. قهوه گانودرما گاهی اوقات توسط افرادی استفاده می شود که می خواهند مصرف قهوه خود را کاهش دهند و در عین حال انرژی بیشتری دریافت کنند. مخلوط نوشیدنی گانودرما همچنین ممکن است حاوی شکر، خامه غیر لبنی و گیاهان باشد. فواید قارچ گانودرما لوسیدوم برای سلامتی دارای پشتوانه علمی است اما قهوه گانودرما مورد مطالعه قرار نگرفته است. این مقاله به ادعاهای مطرح شده در مورد این نوشیدنی و عوارض جانبی احتمالی آن می پردازد. چرا مردم از قهوه گانودرما استفاده می کنند؟ طرفدارانش ادعا می کنند که گانودرما می تواند موارد زیر را به دنبال داشته باشد: تقویت ایمنی مبارزه با خستگی بهبود حافظه افزایش انرژی و استقامت کاهش کلسترول کاهش التهاب تسکین استرس معکوس کردن روند پیری تحریک گردش خون گانودرما همچنین به عنوان منبع اصلی آنتی اکسیدان ها شناخته می شود. آیا قهوه گانودرما فوایدی دارد؟ تا به امروز، هیچ مطالعه علمی اثرات سلامتی قهوه گانودرما را آزمایش نکرده است اما تحقیقات اولیه نشان می دهد که گانودرما به تنهایی ممکن است فوایدی داشته باشد. یک بررسی در سال 2016 از پنج مطالعه گزارش کرد که گانودرما لوسیدوم می تواند سیستم ایمنی را تحریک کرده و پاسخ به تومورها را افزایش دهد. با این حال، نویسندگان مطالعه گفتند که شواهد کافی برای حمایت از استفاده از آن به عنوان یک درمان اولیه سرطان وجود ندارد. در عوض،, ...ادامه مطلب
چطور با قهوه ساز کاپوچینو درست کنیم؟
کاپوچینو به عنوان یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های تاریخ شناخته شده و آن قدری محبوب است که 8 نوامبر را به عنوان روز جهانی آن انتخاب کرده‌اند. برای درست کردن یک کاپوچینوی داغ و فوری، نیازی نیست که دستگاه اسپرسوساز گران‌قیمت در خانه داشته باشید. پس اگر شما هم عاشق این نوشیدنی خوش‌عطر و خوش‌طعم هستید همراه ما باشید تا بگوییم چگونه با دستگاه قهوه ساز کاپوچینو درست کنیم. قهوه ساز کاپوچینو آشنایی با تاریخچه نوشیدنی کاپوچینو کاپوچینو در میان سایر نوشیدنی‌ها با قهوه، یک تازه وارد به حساب می‌آید. چرا که تاریخ اولین سرو این نوشیدنی به اوایل قرن بیستم و سال 1930 برمی‌گردد. یک کاپوچینوی خوب و غلیظ، ترکیبی از شیر جوشیده و اسپرسو قوی است که روی آن با یک لایه فوم شیر پوشیده شده است. در اصل کاپوچینو نام خود را از همین لایه فوم شیر گرفته است؛ در ایتالیایی Cappuccino به معنای کلاه کوچک است. کاپوچینو معمولا در فنجان‌های کوچک سرو می‌شود، زیرا حجم کمتری به نسبت لاته دارد. طرز تهیه کاپوچینو با دستگاه اسپرسوساز کاپوچینو را می‌توان در خانه و با استفاده از دستگاه اسپرسوساز درست کرد. برای اینکار ابتدا 56 گرم اسپرسو را در دستگاه دم و سپس یک شات اسپرسو سینگل آماده کنید. در مرحله بعدی باید اجازه دهید تا بخار دستگاه یکنواخت و قدرتمند شود. سپس در حدود 113 گرم شیر در پیچر ریخته و سری نازل بخار را درون لیوان شیر بگذارید و تا کف شیر به آرامی حجم گرفته و پف کند. در این مرحله دمای شیر در حدود 60 الی 70 درجه سانتی‌گراد بوده و به حدی نیست که دست شما را روی پیچر بسوزاند. بعد از بخار دادن شیر، باید پیچر را آرام به زمین کوبیده تا کف شیر یکدست، صاف و بدون حباب شود. سپس اسپرسو داخل فنجان را کمی بچرخانید تا کرم غلیظ آ, ...ادامه مطلب
دیدن لکه های قهوه ای قبل از افطار در ماه رمضان
خواهشا همه خانوم های وبلاگ بخونن ..این متن برای خانمهای خانواده برتر هستش ولی آقایون متاهل هم میتونن برای خانوم هاشون مطالعه کنند.چند وقت پیش یه سوالی درباره عادت ماهیانه خانم ها از مرجع تقلید پرسیدم و در جواب توضیحاتی دیدم که اصلا تا این سن ازش بی اطلاع بودم . خانم های عزیز نمیدونم تا حالا شده توی ماه مبارک رمضان با سختی مشقت روزه بگیرید و چند ساعت و یا , ...ادامه مطلب
