خانواده برتر

چای کرک چیست و چه تفاوتی با چای ماسالا دارد!

شاید اسم چای کرک یا چای کراک برای شما نا آشنا باشد و یا شاید هم در شهرهای جنوبی کشور این چای خوشمزه را میل کرده باشید. چای کرک یکی از انواع چای است که به دلیل همسایگی با کشور هند بیشتر در شهر های جنوبی کشور مصرف می شود. البته کسانی که به جنوب سفر کرده باشند به خاطر طعم متفاوت و خوشمزه این چای، آن را با خود به شهر های دیگر هم آورده اند. به همین ترتیب، این نوع خاص چای در بخش های مختلف کشور معرفی شده و محبوبیت پیدا کرده است. ساکنان شهر های جنوبی این چای را بیشتر از چای سیاه مصرف می کنند و در زبان عامه به آن شیر چای یا چای هندی می گویند. چای کرک چای کرک یا کاراک چای یک نوع چای هندی است که به خاطر طعم اسپایسی و بافت کرمی آن در خاورمیانه و خصوصا در ناحیه خلیج فارس محبوبیت زیادی پیدا کرده است. کرک در زبان هندی به معنای، قوی است و ترکیب چای کرک به معنای چای قوی است که به خاطر ترکیب انواع ادویه ه...