خانواده برتر

گزنه به غیر از برگ های گزنده آن یک گیاه بی خطر است که معمولاً هیچ عارضه ای ندارد. در حدود هزاران سال است که از خواص گزنه استفاده می شود. خواص گزنه می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و آن را به گیاهی مفید برای بسیاری از بیماری ها تبدیل کند. به یاد داشته باشید اگر می‌ خواهید به کودکتان گزنه بدهید، با پزشک اطفال خود صحبت کنید تا دوز مناسبی را که می‌ توان با خیال راحت تجویز کرد، بدانید. زنان باردار و شیرده و کسانی که بیماری های زمینه ای دارند نیز باید قبل از مصرف گزنه به عنوان یک ماده پیشگیرانه یا درمانی با پزشک خود مشورت کنند. گزنه که مدت هاست به دلیل خواص آنتی هیستامینی آن شناخته شده است، می تواند به کاهش ناراحتی آلرژی های فصلی کمک کند. برگهای آن دارای مواد مغذی هستند و حاوی موارد زیر می باشند: ویتامین ها ویتامین های گروه B ویتامین C ویتامین K کاروتنوئیدها مواد معدنی آهن کلسیم پتاسیم سدیم سلنیوم منگنز گوگرد سیلیس فیتونوترینت ها کلروفیل پلی فنول ها لیگنان ها سیتوسترول 16 فایده گزنه سرشار از مواد مغذی و برای سلامتی کلی مفید است. محتوای غذایی بالای گزنه بسیاری از مزایای آن را به دنبال دارد. این شامل ویتامین های A ،C ،D ،E ،K و فولات و سایر ویتامین های B و همچنین کلسیم و آهن است که به راحتی جذب می شوند. منیزیم، پتاسیم، پروتئین، بتاکاروتن و کلروفیل از دیگر مواد مغذی هستند. گزنه شامل پلی فنول ها است و ارزش آنتی اکسیدانی بالایی دارد. آنتی اکسیدان ها به دفاع از بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک می کنند که می تواند باعث پیری، برخی از انواع سرطان و سایر اختلالات شود. تحقیقات نشان می دهد که پلی فنول به پیشگیری و مدیریت اختلالات التهابی مانند برخی از انواع سرطان، بیماری قلبی, ...ادامه مطلب