خانواده برتر

وظایف کارشناس کنترل کیفیت حوزه صنایع غذایی با محصولات بسیار حساسی سر و کار دارد. به همین دلیل در این صنعت نیاز زیادی به کارشناسان کنترل کیفیت است که وظیفه بازرسی و کنترل کیفیت مواد غذایی از تامین مواد اولیه گرفته تا توزیع کالاهای نهایی را بر عهده دارند. همچنین کنترل کیفیت مستقیماً بر رضایت مصرف کنندگان، شهرت برند و میزان فروش شرکت تأثیرگذار است. در این مقاله قصد داریم درباره وظایف مهم کارشناس کنترل کیفیت در حوزه مواد غذایی صحبت کنیم و نگاهی به میزان حقوق و مهارت‌های موردنیاز این شغل بیندازیم. پس با ما همراه باشید. شرح وظایف و مسئولیت‌های کارشناس کنترل کیفیت وظایف کارشناس و متخصص کنترل کیفیت به صنعتی که در آن کار می‌کند، بستگی دارد؛ اما به‌طور‌کلی شامل بررسی محصولات و مواد و بررسی عیوب و مشکلات آن‌ها بر اساس نتایج است. این افراد آزمایش‌های مختلف را انجام می‌دهند، داده‌های گردآوری‌شده را با نرم افزارهای مختلف تجزیه و تحلیل می‌کنند و سپس عملکردهای مختلف را بر اساس این داده‌ها توسعه می‌دهند. علاوه بر این، استخدام کارشناس کنترل کیفیت (QC) به این منظور انجام می‌شود که استانداردهای تعیین شده در ساخت و بسته‌بندی محصولات رعایت شود. به همین دلیل این افراد باید تجهیزات آزمایشگاهی و فنی را نیز ارزیابی کنند. سایر وظایف کارشناس کنترل کیفیت در صنعت مواد غذایی عبارت‌اند از: تجزیه و تحلیل دلایل احتمالی نقص محصولات و کیفیت آن‌ها مدیریت سیستم های کنترل کیفیت و اندازه گیری معیارهای آن توسعه الزامات زیرساختی برای آزمایشگاه‌ها و استانداردهای کالیبراسیون در راستای بهینه کردن عملکرد آزمایشگاهی توسعه پروتکل‌های بازرسی و آزمایش مواد، محصولات و بسته بندی آن‌ها توسعه روش‌های تست کیفیت مواد، محصولات و , ...ادامه مطلب

 سلام لطفا میشه من رو قانع کنید که واسه دانشگاه ثبت نام کنم ؟ اول از همه بگم ۱۹سالمه و رشتم الکتروتکنیک یا همون برق صنعتی هست ، پارسال واسه دانشگاه خیلی اشتیاق داشتم ولی تو کنکور قبول نشدم و گفتم سال بعد میخونم قبول میشم . تقریبا تا اسفند ماه خوب خوندم ولی کامل ناامید بود از این اوضاع بازار کار . از اسفند ماه درس رو ول کردم گفتم میرم خدمت بعد اون دنبال یه حرفه میگردم ولی به اجبار دوستان دوباره کن,بازار,رشته,الکتروتکنیک,همون,صنعتی,خوبه ...ادامه مطلب