شاید اسم چای کرک یا چای کراک برای شما نا آشنا باشد و یا شاید هم در شهرهای جنوبی کشور این چای خوشمزه را میل کرده باشید. چای کرک یکی از انواع چای است که به دلیل همسایگی با کشور هند بیشتر در شهرهای جنوبی کشور مصرف می شود. البته کسانی که به جنوب سفر کرده باشند به خاطر طعم متفاوت و خوشمزه این چای، آن را با خود به شهرهای دیگر هم آوردهاند. به همین ترتیب، این نوع خاص چای در بخشهای مختلف کشور معرفی شده و محبوبیت پیدا کرده است. ساکنان شهرهای جنوبی این چای را بیشتر از چای سیاه مصرف میکنند و در زبان عامه به آن شیر چای یا چای هندی می گویند. چای کرک چای کرک یا کاراک چای یک نوع چای هندی است که به خاطر طعم اسپایسی و بافت کرمی آن در خاورمیانه و خصوصا در ناحیه خلیج فارس محبوبیت زیادی پیدا کرده است. کرک در زبان هندی به معنای، قوی است و ترکیب چای کرک به معنای چای قوی است که به خاطر ترکیب انواع ادویه های تند در این چای به این اسم شناخته شده است. این چای در هند، قطر، پاکستان، امارات متحده عربی و کشورهای عربی و خاورمیانه شهرت بیشتری دارد و از جوشاندن شیر، شکر و ادویه هایی که شامل دارچین، هل، زنجبیل و … تهیه میشود تا زمانی که نوشیدنی فوق العاده، تسکین دهنده و معطر به دست آید. در کشورهایی مانند امارات، چای فوری کاراک بسیار محبوب است و در کافه ها در تمام طول شبانه روز مصرف می شود. تاریخچه چای کرک تاریخ اصلی این چای به هند باز می گردد اما اگر بخواهیم تاریخچه اصلی آن را بررسی کنیم متوجه می شویم که این چای در دهه های 1950 تا 1960 توسط کارگران مهاجر پاکستانی و هندی به قطر آورده شده و سپس از آنجا به سایر بخش های آسیا خصوصا خاورمیانه، کشورهای حاشیه خلیج فارس، عربستان، امارات و سایر کشورهای, ...ادامه مطلب
سلام به همه دوستان میدونم این سؤال قبلاً خیلی پرسیده شده ولی من نتونستم جوابم رو پیدا کنم به خاطر همین اگه تکراری هست معذرت می خوام ولی خیلی ممنون می شم راهنمایی ام کنید به عنوان خواهرتون. من یه دختر ۲۳ سال به بالا هستم و دختری هستم که در محیط کار و جاهای دیگه ارتباطم با جنس مخالف رو خیلی کنترل میکنم و یه جورایی جدی ولی با احترام برخورد میکنم تا زمانی که بهم بی احترامی نشه که اون موقع ارتباطم رو قطع میکنم. و اینم بگم که آدم متوهمی نیستم بر اساس آنچه که از خودم سراغ دارم یعنی سعی میکنم منطقی برخورد کنم تا احساسی و اینم متوجه شدم که تو محیط کار هر کسی باهات صمیمی برخورد کنه به معنای دوست داشتن نیست اوایل اونطوری نبودم ولی بعد یه سال از شروع کارم کامل متوجه شدم. و تو بخش دیگه محل کارم یه پسری هست که شاید دو سه سال ازم بزرگتر باشه و اوایل من اصلاً نمی شناختم شون ولی یه روز که اومده بودن بخش ما و حدود سه چهار ساعت با هم کار میکردیم من چون نا آشنا به بخش مون بودن تو پیدا کردن وسایل کمک شون میکردم و کس دیگری نبود که کمک شون کنه. خلاصه این آقا یه نفر رو دیدن که ظاهراً آشنا در اومد و نشستن به من توضیح دادن که آره آشنای دوره سربازی منه و... منم به رسم ادب فقط سرم رو تکون میدادم و بسیار پیگیر نشدم (در کل از کنکاش خوشم نمیاد) و این آقا از اون روز به بعد سعی میکردن با من صمیمی برخورد کنن (البته نه جوری که من معذب بشم و یه جورایی اصلاً برام مهم نبود و درگیر کار میشدم). یه روز که من رفته بودم بخش این ها من به اون یکی همکارم که مسئول حساب میشد گفتم برم نماز بخونم بیام و رفتم اومدم و این آقا شروع کرد به سؤال پرسیدن که شما نماز می خونی مگه و...؟ منم جدی جواب میدادم و بعد اون رفت, ...ادامه مطلب
سلام ما هر سال شب یلدا خونه یکی از اقوام جمع می شیم و شام و میوه و چیزهای دیگه می خوریم و مثل روزهای دیگه که دور هم جمع می شیم، شب یلدا رو هم همون جور می گذرونیم یعنی تفاوت چندانی احساس نمی کنم. می خواستم از کاربران خانواده برتر بپرسم شب یلدا چی کار می کنن؟ شب یلدا چه سرگرمی هایی انجام میدن؟ چه جوری شب یلدا رو متفاوت تر از شب های دیگه سپری می کنن ؟, ...ادامه مطلب
با سلام با توجه به اینکه برای تغییر جامعه باید ابتدا اون رو کامل بشناسیم و تحلیل کنیم. یه ویدیو هست که می خوام اونو ببینید و نظرات و تحلیل هاتون رو برای بقیه به اشتراک بذارید. بگید که چرا قشر مذهبی به جایی رسیده که با وجود امکان تذکر و اقدام بی حجابی, ...ادامه مطلب
من واقعا متاسف شدم که بعضی دوستان از عنوان پست قبل ( طرز تهیه ی یک شوهر عاشق ) ناراحت شدن و میخواستم بگم من اصلا قصدی نداشتم ، حالا هم به احترام همون دوستان عنوان رو تغییر دادم و همون مطلب رو کپی کردم ، امیدوارم بخونید و استفاده کنید و نظرتون رو بذارید ، مطلب برای یک نفرهم مفید باشه کافیه :1- خانم قبل از هر چیز باید مواظب غرور همسرش باشه و همیشه یه حائل از جنس احترام بین خودش و شوهرش داشته باشه، ی,تفاوتی,خودمونو,نزنیم ...ادامه مطلب
آیا عشق در نگاه اول تعابیر متفاوتی داره ؟ :: خانواده برتر انتخاب همسر و مسائل خواستگاری، مسائل دوران عقد، مسائل زناشویی، تربیت فرزند ، تبلیغ رایگان مشاغل نو پا، مسائل زنان ، ارتباط با خانواده، مسائل اعتقادی , ...ادامه مطلب